本日は２年生の調理実習に潜入してきましたので、その様子をご紹介します！

材料はこちら！さて、何を作るのでしょうか？


①水を計って・・・・
②ゼラチンを入れて・・
③鍋に入れて火にかけ、よくかき混ぜます

　　　　

④秘密のエキスを投入し・・・
⑤６０℃くらいになるまで冷やします
⑥人数分に分けて・・

　　　　


⑦冷蔵庫で冷やして完成


梅ゼリーとコーヒーゼリーを作っていました

途中で投入していた秘密のエキスは梅シロップです。

え？本物の梅を使って作らないのかって？？

実はこの梅シロップ・・・・


以前調理実習で作ったものなんです
きちんと梅から作っています！

ところで、何で梅かというと、再来週から２年生は修学旅行に行くからなんですね。
何で修学旅行で梅・・・？？

それは、修学旅行先が和歌山だからです！和歌山は梅が有名なので、調理実習にも取り入れたそうです。修学旅行に行ったら、本場の梅ゼリーも食べてほしいと思います


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